Erfaringer og evaluering af Coop Pop Up projektet ved Copenhagen Cooking 2016

Erfaringsudveksling
Se billeder: Koordinatormøde Møde for Pop Up ansøgere Kickoff

Der var et antal success-kriterier

Et projekt med så mange variable giver mange erfaringer, så selvfølgelig er der også elementer hvor erfaringen nu er, at det kunne være gjort anderledes. Men den overordnede konklusion er, at det gik godt, og at Pop Upperne kom til at fungere rigtig godt. Vi gjorde meget ud af at udarbejde, og vedligeholde en FAQ: Pop Up Faq (pdf)

For mere information, kontakt da gerne Coop Foreningssekretariat.

Presseomtale

Presseomtale i lokalaviser var et af målene



Cykelkokken fortalt om sine pop upper - og viste "køkkenet"
Cykelkokken fortalt om sine pop upper - og viste "køkkenet"
Cykelkokken fortalt om sine pop upper - og viste "køkkenet"
Cykelkokken fortalt om sine pop upper - og viste "køkkenet"
Cykelkokken fortalt om sine pop upper - og viste "køkkenet"
Cykelkokken fortalt om sine pop upper - og viste "køkkenet"